中新网北京9月5日电 (记者 王彤)由中国食品科学技术学会主办的第十三届中国方便食品大会暨方便食品展5日在北京举办。大会主题报告称，进入2013年，中国方便食品行业已从规模扩张的高速增长期，进入到以自主创新和转型升级为驱动的中速增长期。统计表明，2010年，在食品制造业中，方便食品占比16.7%，2013年上半年为17.4%，增幅达13.8%。