中新网9月6日电(王槊)9月6日，俏江南公司在北京召开新菜品鉴会，对其新推出的应季菜品进行推介。俏江南公司总裁安勇在品鉴会期间接受中新网财经频道采访时表示，尽管当前国内餐饮行业整体低迷，高端餐饮企业更是多现业绩萎缩，但俏江南在2013年仍然实现了业绩增长，并将在全国范围内再开10家新店。